Op zoek naar een lekker gerecht dat snel klaar is tijdens de drukke schoolweek? Met zelfgemaakte appelmoes, smeuïge zoete aardappelpuree en gehakt, is dit onze eigen koemelkvrije versie van hete bliksem met…
Lekkere zachte sandwiches, er zijn maar weinig mensen die je er niet kan mee verleiden. Jammer genoeg zijn deze broodjes ook vaak op basis van koemelk gemaakt waardoor ook onze…
Quiche is een hartige taart gebakken in een bladerdeeg taartbodem. De basis van een klassieke quichevulling zijn melk, room en eieren. Maar ook hier zijn we er met vallen en…
Banketbakkersroom (of Creme Patissiere) is een essentieel onderdeel van het maken van gebak. Crème patissiere is eigenlijk een heerlijke, rijke, romige pudding verdikt met zetmeel en eieren. Het is een…